Уважаемые руководители и специалисты новых предприятий!

     Научно-производственная фирма «БИОИСС» предлагает Вам использовать уникальные возможности для отладки импортных технологий в животноводстве и птицеводстве.
     Наша сфера деятельности - эффективное кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных и птицы.
     У нас уникальный пятнадцатилетний опыт сотрудничества с животноводческими предприятиями в переходный период их развития!
     У нас работают специалисты высочайшей квалификации!
     Мы независимы от каких-либо третьих сил, поэтому не будем предлагать Вам рекламу вместо конкретных путей решения поставленных задач.

Если Вашему предприятию мешают развиваться:
- Проблемы с кормовыми ресурсами?
- Дорогие комбикорма?
- Низкая продуктивность импортного поголовья?
- Сложности в выборе, запуске и отладке оборудования кормоцеха?
– Прочитайте это интервью!

Если бы у нас взяли интервью на тему:
«Как вписать импортную технологию в отечественное животноводство» то
на вопросы Виртуального Журналиста наши Реальные Специалисты ответили бы следующее.

Вопрос 1. - Скажите, пожалуйста, в чём, по-вашему, заключается суть проблем, с которыми сталкиваются руководители вновь созданных животноводческих предприятий?

- На выставках, совещаниях и семинарах к нам постоянно подходят люди, полные энтузиазма и решимости развить свой бизнес в животноводстве. Особенно обнадёживает, что среди них немало людей, пришедших в эту сферу впервые. Для нас это означает, что в животноводстве происходит приток частного капитала, а вместе с ним и новых людей с незаштампованными подходами к делу.
      В то же время в своей практике мы постоянно сталкиваемся с одной и той же стратегической ошибкой начинающих животноводов: они закупают поголовье, не проработав организацию кормопроизводства. Сначала решают проблемы с помещением и закупкой животных, а потом судорожно кидаются из крайности в крайность, пытаясь хоть как-то прокормить их до очередного кредита, до первой продукции, до летнего травостоя и так далее. (Реальное высказывание нашего клиента: «я понял: когда они расплодятся – они меня сожрут!»). В результате вся ценность закупленного в кредит поголовья сжимается, как шагреневая кожа! Через короткое время владелец стада оказывается перед трудноразрешимыми проблемами народившегося задохликами молодняка и не пригодного к использованию маточного стада.
      Поэтому суть проблемы всегда одна: суметь выстроить эффективно работающее производство. Представьте себе, какова цена вопроса, если в строительство типового свинокомплекса, к примеру, вложены как минимум десятки миллионов рублей кредитованных и собственных капиталовложений. И это без учёта ежедневных производственных расходов в течение многих месяцев до получения первой партии продукции. По статистическим данным полная окупаемость таких вложений порядка 12–15 лет при достижении запланированной продуктивности уже в первые годы работы.
     Мы считаем, что как минимум первые несколько лет новые предприятия существуют в режиме «отладки», а проще говоря - выстраивают технологию.

Вопрос 2. - Объясните, пожалуйста, что Вы понимаете под термином «выстраивать технологию»?

- Ну если говорить о сути процесса – то это постоянный анализ определённого ряда вопросов - выбор оптимальных решений – реализация – контроль выхода на намеченные показатели и так далее по кругу. При этом главное - успевать работать на уровне предупреждения критических ситуаций, а не по принципу «пожарной команды». А для этого необходима правильно сформулированная стратегия и точная оценка оперативной информации.
      В принципе надо исходить из того, что промышленное животноводство, как это ни странно звучит, – это высокотехнологичное, затратное и рискованное биотехнологическое производство.

Вопрос 3. - Ну Вы прямо пропасть какую-то нам представили между традиционными и промышленными технологиями! Чем таким принципиальным может отличаться свиноматка на ферме от аналогичной, но на современном промышленном свинокомплексе?

- Если не учитывать существенную разницу в потенциальной продуктивности и интенсивности эксплуатации организма со всеми вытекающими последствиями, то остальными биологическими отличиями самих животных можно и пренебречь. Главное отличие промышленных технологий в том, что в них заложен очень высокий уровень продуктивности и большие объёмы валового производства. Так что подходить к ним, опираясь на опыт колхозной свинофермы – это всё равно, что играть в «русскую рулетку». Импортные технологии на порядок сложнее, чем наши, и расписаны подробнее в десятки раз. В них масса новых, незнакомых для нас показателей, технологических операций и т.д.
      Основная проблема новых предприятий - в огромном несоответствии современных технологий промышленного животноводства квалификации и навыкам специалистов Могу авторитетно свидетельствовать: зоотехников и врачей у нас десятилетиями готовили к работе в экстенсивном животноводстве! О жёстких рамках высопродуктивного массового производства молодые специалисты имеют самое абстрактное представление.

Вопрос 4: - Вы обрисовали довольно пессимистичную картину. А Вы сами видите «свет в конце тоннеля»? И что предлагаете руководителям и собственникам новых животноводческих производств?

– Прежде всего хочется пожелать им успеха! Новые предприятия на импортных технологиях – это наше ближайшее будущее, это точки роста и локомотивы прогресса!
      Но нельзя не предостеречь от недооценки сложности задачи! Может, это предостережение спасёт кого-то от серьёзного ущерба. Мы в своей практике сталкивались с весьма драматическими примерами.
      Мы предлагаем прежде всего относиться к промышленным технологиям в животноводстве как к биотехнологическому производству с непрерывным технологическим циклом. Такое же неукоснительное соблюдение всех технологических регламентов во всех звеньях, такой же контроль качества, такая же дисциплина и постоянная работа по предотвращению критических ситуаций.

Вопрос 5. - То, что Вы предлагаете, не выглядит реальным, когда речь идёт о предприятии, расположенном в сельской местности! Ведь общеизвестно, что для высокотехнологичного производства необходим высококвалифицированный персонал, а много ли на селе найдётся подходящих под Ваши характеристики специалистов, не говоря уже о рядовых сотрудниках?

- Да, кадровая проблема очень остро стоит на селе, а для нового производства – тем более. Мы видим здесь два пути выхода из кадрового кризиса: это обучение и эффективная система материального поощрения. Принципиальная разница между колхозной свинофермой и промышленным комплексом для работающего персонала сводится к значительно большему количеству обязательных операций, то есть большей нагрузке, но соответственно и большему заработку. В целом в животноводстве всегда была низкая продуктивность и соответственно низкая оплата труда. Вследствие этого люди не приучены методично выполнять даже самые необходимые операции в течение всего рабочего дня.
      Нет реальной персональной ответственности, нет высококвалифицированной централизованной ветеринарной помощи по вызову, оплачиваемой по сдельному принципу, и многого другого, без чего немыслимо высокоразвитое животноводство.

Вопрос 6. – Вы действительно имеете возможность помочь в запуске и отладке системы кормопроизводства на новых животноводческих предприятиях, построенных на импортных технологиях?

– Мы всю свою жизнь посвятили теории и практике животноводства, поэтому наша квалификация и практический опыт позволяют применить весь арсенал мировой науки и практики для поиска оптимальных решений. Наш опыт показывает, что по ряду причин наши предприятия выходят на рентабельность при гораздо более низких уровнях продуктивности, чем их импортные аналоги! И это – самая хорошая новость, которую мы можем Вам сообщить!
      И главное: за полтора десятилетия работы в кризисных условиях мы накопили уникальный опыт эффективных решений типичнейших проблем наших предприятий.

      В заключение необходимо подчеркнуть, что в своих рекомендациях по стратегии и тактике оптимизации кормления животных мы не зависимы от каких бы то ни было третьих сил.
      Следовательно результаты сотрудничества полностью соответствуют интересам наших клиентов!

УВАЖАЕМЫЙ ПОСЕТИТЕЛЬ!

       Руководство НПФ «БИОИСС» будет весьма признательно Вам за любые замечания, предложения и вопросы, возникшие у Вас после прочтения данного интервью. Вы можете оставить их в Форме обратной связи.
      Для более подробного ознакомления с возможными направлениями сотрудничества посетите странички «Кормопроизводство», «Экспертиза технологий, консультации, разработка рецептов» и другие тематические странички нашего сайта, запросите информационные письма, резюме наших экспертов, варианты договоров, пообщайтесь с нами по Е-mail или по телефонам. Мы уверены в том, что на любом новом предприятии для нас всегда найдётся работа!
     Пожалуйста, оставьте свои координаты, Мы обязательно свяжемся с Вами, ответим на вопросы, поможем в решении насущных проблем в организации эффективного кормопроизводства и кормления. 

     С надеждой на продуктивное и долгосрочное сотрудничество директор НПФ “БИОИСС” 

доктор биологических наук Покровский Б. С.